Mange forbrukere kan ha noen bekymringer når de velger silikon kjøkkenutstyr, for eksempel silikon spatler.I hvilken grad tåler silikonspadler høye temperaturer?Vil det smelte som plast når det brukes ved høye temperaturer?Vil det frigjøre giftige stoffer?Er den motstandsdyktig mot oljetemperatur?Ville den brenne like lett som en trespade?
Selvfølgelig ikke!Fra et følelsesmessig perspektiv kan det utledes at som et fremvoksende kjøkkenredskapsmateriale, hvis det smelter ved høye temperaturer, brenner ut og frigjør giftige stoffer, så har ikke silikonproduktprodusenter behov for å utvikle produkter laget av dette materialet!FDA og LFGB kan ikke gi testing og sertifisering for kjøkkenutstyr laget av dette materialet.Og etter hvert som utenlandske familier lager mat, er det flere og flere som forlater tradisjonelle kjøkkenredskaper og velger silikonmaterialer, noe som også indirekte viser at silikonkjøkken har høyere sikkerhet enn tradisjonelle kjøkkenredskaper!
Fra et rasjonelt perspektiv tåler silikon temperaturer så høye som 260 grader, mens når vi steker er temperaturen inne i gryta kun over 100 grader.Når temperaturen på matolje stiger til 200 grader, vil det komme tykke oljedamper.Normal oljetemperatur for steking av grønnsaker vil ikke overstige 200 grader.Hvis oljetemperaturen er for høy, vil den faktisk produsere skadelige stoffer.Med andre ord, hvis du steker normalt, kan frontenden av en tre- eller bambusspade ha vært brukt i lang tid, og det kan være noen tegn til å brenne svart.Men hvis du bruker en silikonspade under de samme forholdene, vil ikke spaden ha noen problemer som å smelte, brenne svart, deformasjon osv. I tillegg, på grunn av de stabile fysiske og kjemiske egenskapene til silikagel, reagerer den ikke med alle stoffer unntatt sterke alkalier og syrer, og frigjør ikke giftige stoffer under konvensjonelle forhold.Selv under visse forhold frigjør ikke antenning av silikagelen giftige stoffer under brenningsprosessen, og full forbrenning genererer bare ikke-giftig hvitt pulver, i stedet for giftige stoffer.
Så, kan silikon kjøkkenutstyr produsere giftige stoffer ved høye temperaturer?kan ikke.Du kan være trygg på å kjøpe dette sunne og miljøvennlige materialet for kjøkkenutstyr, for å sikre mattrygghet og unngå miljøfarer.Det er ikke bare gunstig for din egen helse, men beskytter også miljøet, og du kan gjøre mer med ett trekk!
Innleggstid: 18. mai 2023